subtrair c#

gente é o seguinte coloqueii um código dentro do textbox que quando eu digito determinado nome ele filtra na sql o nome e mostra para mim na datagrid  o nome que eu digitei  exemplo se eu digitar FA ele trará todos  produtos que começa com FA eu queria fazer o seguinte  se eu tivesse um textbox quantia eu queria que dessa quantia que está nesse textbox alterar a quantidade procurada por esse listamento

ex: fui no textbox procurar e digitei bombril então é listado bombril 8 unidades ai em outro textbox eu colocaria 3 então nessa mesma procura ao inves de ficar armazenado 8 eu queria que subtraisse essa quantia salvando no banco a subtração 8-3=5.